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红薯都有哪些常见品种
〖壹〗、番薯的品种有:红心薯、白心薯、黄心薯、冰糖薯、板栗红薯等。红心薯 红心薯是一种番薯品种,表皮是粉红色,心是粉粉的。它的特点是心粉粉得很浅,表皮红艳。红心薯吃起来香气扑鼻,口感软绵香甜。白心薯 白心薯因其白色的薯肉而得名,表皮偏黄色。
〖贰〗、红心薯:红心薯外表呈深红色,肉质鲜美,口感绵密。 圆薯:圆薯外形圆润,肉质细腻,口感软糯。 杂交薯:杂交薯是通过不同品种的红薯交配繁育而成的,具有较高的产量和品质。 紫薯:紫薯外表呈深紫色,肉质粉质,富含花青素和抗氧化物质。
〖叁〗、板栗薯:这款红薯以其独特的香甜和粉糯口感,以及淡淡的板栗香气著称。修长的外形,味道甜美,无丝口感,令人回味无穷。六鳌红薯:产自福建漳浦县六鳌半岛的红薯,得益于沙土的疏松和良好的通气性,使其口感格外香甜软糯,煮熟后香气扑鼻,深受消费者喜爱。
〖肆〗、番薯的种类有:红心红薯、白心红薯、黄心红薯。红心红薯 红心红薯有宁紫4号、广薯135等品种,其中宁紫4号的口感软糯,生长周期为4个月,而广薯135口感较为爽脆,含糖量高,可以用来制糖,并且植株的适应能力强,能够在大部分地区种植。
红薯品种排名
板栗薯:这款红薯以其独特的香甜和粉糯口感,以及淡淡的板栗香气著称。修长的外形,味道甜美,无丝口感,令人回味无穷。六鳌红薯:产自福建漳浦县六鳌半岛的红薯,得益于沙土的疏松和良好的通气性,使其口感格外香甜软糯,煮熟后香气扑鼻,深受消费者喜爱。
苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种,由红皮苏薯八号选育而成。特点:短蔓型,平均蔓长70—80cm,结薯集中,表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000 斤,夏薯7000斤以上,含糖量14%,出干率23%,品质极好,生食、熟食均可。
红薯是一种常见的农作物,其食用价值高、营养丰富,不仅可以鲜食,还能加工成红薯干等产品,常见的品种有浙薯70、西农43浙薯13龙薯9号、广薯87等多种。前十红薯品种分别是龙薯9号、广薯8苏薯8号、豫薯商薯19号、普薯3福建六鳌蜜薯、烟薯25号、临潼板栗红薯、紫罗兰1号等。
胜南:该品种原系谱号为“77535”。济农1039:济宁市农科院选育的济农1039。康薯28:辽宁省康平县憨馥土特产品有限公司选育的康薯28。济薯29:济薯29(又称美甜17)。泰安市农科院选育的泰薯5号。
特高产红薯新品种
〖壹〗、高产红薯的新品种有双季红薯品种52—752—7,苏薯8号红薯。苏薯8号红薯:江苏地区5月份栽插,10月底收获,鲜薯产量可达3500—4500公斤,高的达5000公斤。6月栽插(夏栽薯)产量达3000公斤左右。95—96年江苏省区试苏薯8号比徐薯18增产幅度达50%。
〖贰〗、苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种,由红皮苏薯八号选育而成。特点:短蔓型,平均蔓长70—80cm,结薯集中,表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000 斤,夏薯7000斤以上,含糖量14%,出干率23%,品质极好,生食、熟食均可。
〖叁〗、湘辐1号:出干率40%--50%,含淀粉率高达31%--33%,是国内含淀粉比较高的品种之一。美国sl-9:最新引进的超高产、高淀粉红薯新品种。平均单产比闻名中外的“868”增产65%。出干率37%,春薯含淀粉率28%--30%,淀粉特白闪亮,实属国内外罕见的高产、高淀粉品种。
〖肆〗、梅营一号:春薯淀粉含量33%,夏薯淀粉含量207%,一般亩产4000kg,高产田亩产8000kg以上。美国has—9408:出粉率27%,春薯一般亩产6500~7000kg,夏薯一般亩产3500~4000kg。丰产一号:出粉率25~26%,春薯一般亩产6500kg,夏薯一般亩产3500 kg。
番薯类型有几种?
番薯的种类有紫番薯、红心番薯、黄心薯、白心薯、黄金薯等。紫番薯:紫番薯原产于中美洲,其果皮和薯肉都为深紫色,且紫番薯的断口处会流出淡紫色的液体,可以作为天然色素使用,养殖紫番薯时,需要将其栽种在温暖且阳光充足的环境中,并将土壤含水量保持在70%左右。
红薯的品种有很多,当中比较常见的有苏薯2号、万薯5号、万薯5号、商薯19号、湘薯20号、济薯25号、济薯25号、迷你甘薯、红心红薯、紫心红薯等,这十种不同的红薯形态、颜色、生长习性都不同,适合平时购买适量食用。
番薯也称地瓜。平常我们看到的有四种。黄心番薯,红心番薯,紫心番薯,白心番薯。番薯也称之为五谷杂粮。番薯的用途挺多的,可以用作:生吃,蒸,番薯蛋糕,烘培,煮粥样样都可以。广东人喝早茶也有用到番薯的备料。红薯有一定的抗癌防癌作用。心血管疾病防治的作用。有美颜,延缓衰老的作用。
白肉甘薯:淀粉“冠军”吃完后要减少主食量。黄肉甘薯:类胡萝卜素“皇后”预防心血管病、可抗癌。其特点是糖含量较高,甜度大。因为糖分高,烤红薯口感就较甜;因为淀粉没那么多,烤红薯的口感就不那么干,质地也比较柔软。也因为含糖高,使得烤出来的甘薯香气浓郁,散发着迷人的焦香气。
番薯可作优质饲料,也可食用,它富含蛋白质、多糖、钙、胡萝卜素等多种营养,对增强人体抗病能力,延缓智力机体衰老有重要作用。番薯类型番薯是一年生草本植物,别称甘薯、金薯、地瓜、红薯、红苕,原产南美洲,在热带亚热带地区广泛栽培。
红薯什么品种比较好吃,近来市面上比较好吃的红薯种类
盘点比较好吃的红薯品种烟薯25号 这个由烟台农科院利用杂交技术培育而成的地瓜品种,有着抗病性好和高产量的特点,并在2011年得到了全国甘薯食用品质组的产量第二名和食味第一名,也因薯肉中较高的含糖量而成为较好的烘烤地瓜品种。
红薯玛莎:红薯玛莎是一种口感柔滑、甜度适中的红薯品种,它的烹饪多样性使其成为人们喜爱的选取。 红薯紫薯:紫薯是一种颜色鲜艳的红薯品种,它含有丰富的抗氧化物质,口感绵软,甜度高,适合制作甜点和烹饪。
紫薯:色泽深紫,口感绵软,甜度高,含有丰富的抗氧化剂,具有较浓郁的味道。 地瓜薯:色泽橙红,纹理鲜明,口感细腻,甜度适中,烹调时容易煮熟。 河南红薯:色泽红亮,纹理丰富,口感浓郁,糯度较高,适合用来烤制、煮汤或制作甜点。
红皮红薯(Redskin sweet potato):皮色红艳,口感细腻,甜度适中,适合烤、蒸、煮等烹饪方式。 越南红薯(Vietnamese sweet potato):外表紫红色,内部橙色,口感软糯,甜度高,适合制作甜点或烤炸食品。
地瓜薯:地瓜薯是一种中空的红薯品种,质地松软,口感细腻,甜度适中。 黄心红薯:黄心红薯的外皮为红色,内部呈现出鲜亮的橙黄色心薯,口感细腻,甜度较高。 红薯粉:红薯粉由红薯经过煮熟、晾凉、研碎制成,可用来制作糕点、粥等食品,口感柔软细腻。
我们陕西的黄心红薯比较好吃,来西安旅游的人吃了都赞不绝口,又甜又面的。
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